Supremes de lluç al forn

Si d’entre tots els tipus d’aliments que hi ha féssim un concurs de quins són els més sans, molt probablement, el peix ocuparia una de les primeres posicions. I al Racó del Navegant, de peix, en sabem molt! Avui us volem parlar d’un peix que és per a molts el seu preferit o, si més…